DEFINICION

• La cocona (Solanum sessiliflorum Dunal), También llamado túpiro en algunas lenguas de la Orinoquia es una especie fanerógama originaria de Sudamérica tropical y perteneciente a la familia Solanaceae. Se la cultiva en varios países por su fruto de sabor agradable y con interesantes propiedades nutritivas con el que se elaboran jugos, néctares, mermeladas, dulces, compotas y, en ocasiones, para su consumo en fresco.

• La cocona es un arbusto herbáceo de 1 a 2 m de altura, erecto, ramificado, que puede vivir hasta tres años en condiciones muy favorables (Foto 2.1). Las raíces laterales de las plantas pueden extenderse hasta 1,4 m del tronco (Pahlen, 1997). 

• El fruto de la cocona puede pesar entre 20 y 450 gramos